https://koivumaenkartano.com/christmas-jazz-ja-illallinen/
Christmas Jazz-konsertit ja illallinen
Jo vuosien ajan järjestetyssää jouluisessa jazz-konsertissa pääset nauttimaan ruokailun ja elävän musiikin täydellisestä yhtälöstä perjantaina 15.12. klo 18 alkaen ja la 16.12. klo 15 alkaen. Kokoelma tunnettuja joulu- ja jazz-kappaleita kuopiolaisten muusikoiden tulkitsemana. Ilta alkaa Kartanon joulupöydällä. Varaamme kaikille seurueille omat ruokailupöydät ja siirrymme kuuntelemaan konserttia Juhlasaliin pääruoan jälkeen. Konsertti on kestoltaan noin 45 minuuttia. Lopuksi nautitaan ihanasta jälkiruokapöydästä ja kahvista.
Tänä vuonna esiintymässä:
Pauliina Vuorinen – laulu
Elina Lehikoinen – flyygeli
Joulupöytä 2023
Perinteistä suutarinlohta M,G
Brantevikin silliä M,G
–perinteinen maustesilli
Keitettyä perunaa
Kartanolla savustettua kirjolohta ja tillisinappikastiketta M,G
Kylmäsavulohiterriiniä ja pikkelöityjä kasviksia L, G
Kananmunia, katkarapua, tilliä ja punasipulia M,G
Punajuurimoussea ja Auraa L,G
Joulukinkkua ja kartanon konjakki-kermasinappia L,G
Mozzarellaa, uunikuivattuja kirsikkatomaatteja, salaatteja ja sitrusvinaigrettea L,G
Karpalo-kvinoasalaattia M,G
Julkulan leipomon leipää, voita L
***
Smetanalohta L,G
Pesolan Pihvilihan naudan rintaa M,G
Myskikurpitsa-kasvismureketta ja jogurttikastiketta L,G
Paahdettua perunaa M,G
***
Kartanon jouluista suklaakakkua L
Punssivanukasta ja marinoituja hedelmiä L,G
Kahvia ja teetä
L= laktoositon, M= maidoton, G= gluteeniton
Ilmoittautuminen: Linkki