IsoValkeisen Joululounasbuffet

Joululounas on mainio tapa kiittää yhteistyökumppaneita ja asiakkaita kuluneesta vuodesta sekä juhlistaa joulun aikaa työtovereiden tai perheen kanssa. IsoValkeisen Joululounas koostuu runsaasta buffetpöydästä, joka notkuu suussa sulavista herkuista.

Varmista paikkasi ja varaa pöytä itsellesi, seurueellesi tai vaikkapa lahjaksi.

Smetanasilliä (L, G)
Valkosipulisilakoita (L, G, M)
Kirjolohenmätiä, smetanaa ja punasipulia (L, G)
Savulohiterriiniä, ruohosipulicreme (L, G)
Savumuikkuja (L, G.M)
Graavilohta, hovimestarinkastiketta (L, G, M)

Palvikalkkunaa, punasipulihilloketta (L, G, M)
Karitsan paahtopaistia (M, G), tsatsikia (L, G)
Maalaislihahyytelöä (L, G, M)

Kanacaesarsalaattia (L, G)
Hedelmäistä jokirapusalaattia (L, G, M)
Metsäsienisalaattia (L, G, M)
Leipäjuustoa ja makeaa porkkanaa (L, G)
Pikkelöityjä kasviksia ja versosalaattia (L, G, M)
Inkiväärimarinoitua kesäkurpitsaa (L, G, M)

Joululeipää (L), luomuruisleipää (L, M), mallasleipää (L, M),
pieniä karjalanpiirakoita (L), munavoita ja levitteitä

Siikakääryleitä, sahramikastiketta (L, G)
IsoValkeisen omassa savustomassa pintasavustettua joulukinkkua (L, G, M), lanttulaatikkoa (L, G),
porkkanalaatikkoa (L, G), luumumadeirakastiketta (L, G)
Herneitä, luumuja, perunoita (L, G, M), kotisinappia (L, G, M)

Suklaa-vadelmabavaroise (L, G)
Kirsikkakakkua (L), suolaista kinuskikastiketta (L, G)
Piparkakkuja, kahvi/tee