Olen syntynyt Kuopiossa. Minulla on ollut Kuopioon todella hyvä suhde pienestä lähtien. Kasvoin Särkiniemen lähiössä ja astuin siellä 18-vuotiaaksi asti. Tutuiksi tulivat kaikki…

Lähiruoka on paikallisesti tuotettua, jalostettua, mainostettua ja kulutettua ruokaa. Sellaisena voi pitää myös kaikkea kotimaista ruokaa. Lähiruoka edistää paikallista taloutta, työllisyyttä ja ruokakulttuuria….