Perinteisesti Suomessa on syöty peltipitsoja, joiden päälle on kasattu kahmalokaupalla erilaisia täytteitä. Artesaanipitsa on tästä täydellinen vastakohta, sillä sen täytteissä suositaan minimalismia, ja…

Olen syntynyt ja kasvanut Kuopiossa. Lapsuudesta ja nuoruudesta minulla muistoja ei muualta siis olekaan kuin Kuopiosta. Vartuin Julkula–Länsi-Puijo-akselilla kavereiden kanssa heilumalla ja pelasin…